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喜报!尊龙凯时集团职工食堂获评省第二批“公共机构绿色食堂”,,, , ,,,,系全市国有企业首家
发表时间:2023-12-29 16:50:17    浏览量:919次    作者:    来源:

近日,,, , ,,,,浙江省机关事务管理局、省发改委、省生态环境厅、省市场监管局联合发文,,, , ,,,,公布全省第二批“公共机构绿色食堂”名单,,, , ,,,,尊龙凯时集团职工食堂榜上有名,,, , ,,,,获评二星级“绿色食堂”称号。。。。。 。 。

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尊龙凯时集团职工食堂积极践行“光盘行动”和绿色发展理念,,, , ,,,,紧紧围绕落实“过紧日子”要求,,, , ,,,,以“数字化”建设为方向,,, , ,,,,通过引入智能化设备和系统,,, , ,,,,进一步提高食堂运营效率、降低成本、提升服务质量,,, , ,,,,一体推进绿色食堂创建工作。。。。。 。 。

一是创新升级,,, , ,,,,打造智慧化食堂系统。。。。。 。 。尊龙凯时职工食堂积极推进智能化、标准化、精细化管理,,, , ,,,,引进先进节能设施设备、智慧化用餐系统、油烟净化系统,,, , ,,,,充分运用大数据、物联网等技术手段,,, , ,,,,实现食堂消费数字化转型。。。。。 。 。

二是管理提质,,, , ,,,,引领勤俭节约新风尚。。。。。 。 。集团食堂采用称重计价和刷脸消费模式,,, , ,,,,积极推行“吃多少打多少”倡议,,, , ,,,,全力践行“光盘行动”开展。。。。。 。 。食堂管理后台通过定期数据分析,,, , ,,,,准确掌握菜品购置情况,,, , ,,,,科学统计精准备餐,,, , ,,,,减少源头浪费。。。。。 。 。在智慧食堂建成后试运营期间,,, , ,,,,菜品同期每样采购减少3-5斤,,, , ,,,,节约食堂成本支出20%-30%,,, , ,,,,餐厨垃圾减少了60%以上,,, , ,,,,高效实现了食堂勤俭节约和避免浪费。。。。。 。 。食堂入口、取餐区、就餐区等区域张贴“厉行节约、反对浪费”“文明用餐”“光盘行动”等宣传标语,,, , ,,,,提醒和引导广大干部职工自觉养成节约用餐良好风尚。。。。。 。 。

三是文化共建,,, , ,,,,推进服务稳步提升。。。。。 。 。智慧食堂不断探索菜品“质”的提升,,, , ,,,,提供多样化食品搭配,,, , ,,,,形成“量少样式多”的优质食堂就餐环境。。。。。 。 。智能单项设备无需排队,,, , ,,,,选餐完毕后系统自动无感结算,,, , ,,,,取餐支付同步进行,,, , ,,,,明码标价、结算透明,,, , ,,,,为干部职工提供现代化、智能化的用餐体验。。。。。 。 。同时积极推进文化建设,,, , ,,,,将“智慧食堂”与“文化阵地”共建共联,,, , ,,,,打造尊龙凯时“文化食堂”品牌。。。。。 。 。


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